토마토

토마토 효능과 보관법, 맛있는 토마토 고르는 방법

토마토는 과일과 채소의 두 가지 특성을 가지고 있으며 비타민과 무기질 공급원으로 영양공급에 아주 좋다고 합니다. 처음에 우리나라에서는 토마토를 관상용으로 길렀다고 하는데요. 그러다 차츰 토마토에 영양분이 많다는 것이 알려지면서 밭에 재배하는 사람들이 많아지고 점차 대중화가 되었다고 합니다. 유럽의 속담에는 "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다"라는 말이 있다고 하는데요. 이 속담은 토마토는 의사가 필요하지 않을 정도로 건강에 좋은 식품이다라는 뜻이라고 합니다. 토마토가 건강식품으로 주목받는 가장 큰 이유는 '라이코펜'이라고 하는 성분 때문인데요. 토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 세포의 젊음을 유지시키고 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 소화기 계통의..

갑상선에 좋은 음식 10가지!

갑상선은 인체 필수 호르몬을 분비하는 기관으로, 갑상선 호르몬은 체내 대사 과정을 조절하고 특히 신생아나 소아의 성장 및 두뇌 발달에 필수적인 역할을 합니다. 30대 이상 여성이 유독 잘 걸린다는 갑상선 질환!! 갑상선에 좋은 음식 무엇이 있을까요?? 지금 바로 알아보겠습니다! 01. 해조류 (미역, 김) 미역이나 다시마, 김과 같은 해조류는 원활한 갑상선 기능을 위해 꼭 필요한 요오드 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 물론 우리나라 사람들의 경우에는 김이나 미역 섭취량이 비교적 많은 편이기 때문에 요오드 결핍 현상을 찾아보기는 힘들지만 평소 거의 먹지 않는 사람이라면 해조류를 식단에 함께 구성하는 것이 좋습니다. 그러나! 갑상선에 이미 이상이 생겼다면 과잉 섭취는 가급적 삼가는 것이 좋습니다. 갑상선 호..

여름의 불청객 모기!! 생활속 모기 퇴치 방법

안녕하세요! 여름에 언제나 찾아오는 불청객이 있죠 그건 바로 모기인데요!! 실내든 실외든 어디서나 나타나는 모기 모기소리에 잠을 자다가 깨기도 하고 모기에 물려서 계속 간지러웠던 경험!! 누구나 한 번쯤은 겪어봤을 거라고 생각이 되는데요. 오늘은 모기 퇴치방법에 대해 알려드리려고 합니다! 01. 허브식물 키우기 라벤더, 박하, 구문초, 레몬그라스, 레몬 유칼립투스 등은 모기가 싫어하는 향을 가지고 있다고 합니다. 식물을 키우면 인테리어 장식에 효과도 있고 더불어 향으로 모기까지 퇴치해주니 라벤더, 박하와 같은 허브식물을 키워보는 건 어떨까요? 02. 계피 활용하기 계피는 모기뿐만 아니라 많은 벌레들이 싫어하는 향이라고 하는데요. 계피 우려낸 물을 분무기에 담아 방충망에 분사하거나 계피와 소주를 1:1로 ..